Diffusée chaque vendredi à 20h00 (60 minutes)
Synopsis
Cette année, à Curieux Bégin, on empruntera de nouveaux sentiers tout en tâchant de se rappeler d’où l’on vient. En tout, 12 émissions où l’on essaiera de créer le nouveau plat national du Québec et où l’on apprivoisera l’amertume dans ce que l’on boit et ce que l’on mange. Il y aura aussi une place pour la gastronomie végétarienne et les pique-niques. On rendra hommage au patrimoine culinaire d’ici avec des recettes de grands-mères. Christian et sa complice Michelle Bouffard partiront aussi à la découverte des trésors de l’Alsace et de la vallée du Rhône pour deux émissions spéciales où les curieux et curieuses saliveront à souhait!
Épisodes
Les animaux de la basse-cour sont mis à l'honneur lors de cette rencontre avec Josée Robitaille, qui cuisine le canard, Dominic Labelle de chez Parcelles, qui s'occupe de la pintade, et Danny Smiles, du resto Le Violon, apprête un lapin.
